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黒豆ダイエット

黒豆には脂肪の代謝を促すサポニンや体脂肪をつきにくくするアントシニアンが含まれています。 特に煮汁には大量のシアニジンが、煮豆そのものより、10倍もの量が含まれます。 肝臓に含まれる脂肪の量も抑えられ、コレステロール値が有意に下がり、中性脂肪も減るようです。


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